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カラシビつけ麺 鬼金棒(きかんぼう)
昨日、医科歯科大病院の指示で外部の病院にMRIを撮影に行った帰り道、その病院のすぐ近くにあったつけ麺屋「鬼金棒」に行ってみた。

カラシビつけ麺ってなんだ?


カラシビとは、唐辛子の辛さと山椒のシビレらしい。


鬼の面がたくさん飾られている。

カラシビの量は選べるらしいが、はじめてなのでとりあえず普通を注文した。麺は大盛りにしてみた。

つけ汁に浮いている黒いのが山椒だろう。

食べてみての感想…うーん。キワものだな(-。-; 僕には合わない。唐辛子はたいしたことはないが、山椒が本当に舌を痺れさせてしまい、味がわからない。個性を出すにしても、ちょっとやり過ぎだなコレ。勿体無いから完食はしたけど、ちょっと苦痛だった。

山椒控え目でならもう一回試してもイイかなぁ。いや僕は、たぶんもう行かない。でも後からネットで調べたら、案外評判が良いのでビックリ。みんなあの山椒のシビレに耐えられるのは凄いな。まあ食べ物は人それぞれ好みがあるからなあ。

| | 17:47 | comments(0) | trackbacks(0) | ↑TOP
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